こんにちは!千葉店の箭内です。
私はよく投稿されているレシピをみて自炊をしているのですが
先日とある食材を使った料理を見て、早速挑戦してみました!!
柿の種を衣に使った唐揚げです!
柿の種を衣に使うことでサクサク感が凄いのだとか
柿の種を細かく砕き、唐揚げにまぶして揚げます!
※作ってる途中に柿ピーを一袋つまみ食いしました
そして出来上がったのがこちら
ぱっと見は唐揚げですが
よく見ると周りの柿の種がよくわかります(^_^;)
食べてみた感想ですが、想像してた触感とは少し違く
しっとりとした触感でした!
※単純に揚げ方が下手なだけだと思われます(^_^;)
ですが、一個一個がごろごろと大きくて個人的には大満足でした(^▽^)/
皆さんも良かったらお試し下さい(*^-^*)