こんにちは。つくば店の金井です。
今年はあちこちでたわわに実った柿の木を見かけました。
実家の黒実柿も大収穫でした!
昨年は不作で、結局4つしか干し柿にできなかったんですが(T_T)、
今年はなんと!・・・70個もできました~(*´▽`*)
選別して、
皮をむいて、
紐を結んで、
干し柿のために購入した物干しハンガーに吊るして、
ネットをかけたら準備はOK!
過保護に干すこと1週間!
いい感じに乾いてきました。
10日目!ついに
干し柿ができました!
小さいけど、とっても美味しい(#^.^#)
腱鞘炎になりながらも頑張った甲斐がありました(*^^)v