男の料理！デリシアグリレ！

流山店榎本です。

最近、弁当男子です。常備菜を作るようになりました。週2ペースで頑張ります。

そして休みの日くらいは料理をしたい。やる気スイッチオンでございます。

先日は鮎の塩焼きをやってみました。

我が家のコンロはリンナイのデリシアグリレ、という機種です。

付属のココットを使ってみました。

鮎は洗って塩を振り、ココットに。

 

 

 

 

 

付属のレシピに色々な魚の種類の焼き方が書いてあります。

 

 

 

 

 

ふたをして焼きます。魚焼き標準にセット。

これだけ！10分程でできました。ひゃっはー！ほぼ何もしてない（笑）

 

 

 

 

 

お皿に盛るとなんだかテンションが上がってきませんか？

 

魚って焼くと口が開くんですね！

塩つけすぎてちょっとしょっぱかった！次回に活かします！

 

 

他はオクラのゆでびたしとあさりの味噌汁！！

 

 

オクラを茹でているときってきれいな緑ですよね！

 

 

 

あさりあるある？？

また、カニがいました！！（以前のblog参照）

 

 

好き嫌いのない私は、何か具体的にこれが食べたい！という時がほとんどありません。

結構男性はそういう方多いんじゃないでしょうか？

なんでも美味しくいただけますし、悪い言い方をするとなんでもいいんです。

ただ、作る側に立つと何を作るか、ということを考えるのは、大変ですよね。

なので、最近はスーパーに行って興味がわいたものをとりあえず買ってみて、レシピは後で調べてます。

この方法が私にはあっているようで、すごく楽しめています。