古民家ヌードゥル ➀

こんにちは千葉店の牧山です。

春の食べ歩きシリーズです。
グルメな友人から「香港の店でミシュラン一つ星を獲得したシェフのらーめん店に行こう」と誘われ、同行させてもらいました。
大網白里市に出店した『黒揚羽 森住』さんです。

古民家でらーめん、素敵ですね！
女性にも人気のお店だそうです。
さすがの人気店、オープン１時間前に到着し記帳しましたら９組待ちです。
併設しているカフェで時間つぶしです。

和スイーツをいただきながら
気長にらーめん店のオープン待ちをさせてもらいました。
順番が逆転してますが店内のジャズを聴きながらいただく、わらび餅がまた上品で美味しいです！

➁ へ続きます。