干し柿 !2023年

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こんにちは。つくば店の金井です。

今年はあちこちでたわわに実った柿の木を見かけました。
実家の黒実柿も大収穫でした!
昨年は不作で、結局4つしか干し柿にできなかったんですが(T_T)、

今年はなんと!・・・70個もできました~(*´▽`*)

選別して、
皮をむいて、
紐を結んで、

干し柿のために購入した物干しハンガーに吊るして、
ネットをかけたら準備はOK!

過保護に干すこと1週間!
いい感じに乾いてきました。

10日目!ついに

干し柿ができました!
小さいけど、とっても美味しい(#^.^#)
腱鞘炎になりながらも頑張った甲斐がありました(*^^)v